横浜ベイホテル東急
岡本 美香さん (3/5)
横浜ベイホテル東急
岡本 美香さん (3/5)

他にはない「食」を全面に打ち出したホテルとして開業し、20年

みなとみらいのロケーションと美味しいお料理を楽しんで頂けるホテルです

横浜ベイホテル東急のオススメ

便利なアクセスやみなとみらいというエリア、宿泊やレストランといったホテルならではの施設ももちろんおすすめですが、横浜ベイホテル東急の1番のおすすめはなんといってもお料理です。

当ホテルは、お客様に美味しい料理を提供するために作られたホテルです。例えば宿泊されるお部屋では、レストラン同様のクオリティでお料理を楽しんで頂けるよう、小さなウォーマーを用意して熱々のお料理を熱々のままお届けしたり、大人数のパーティが行われる宴会場では、会場の裏にキッチンを設けて出来立ての料理を届けられるようにしたり。

開業当初から「料理の鉄人」で有名なレストラン「クイーン・アリス」の石鍋裕シェフがホテル全体の食に関するプロデューサーとして関わり、建物の構造からオペレーション、メニューなど細部までこだわって創り上げられました。ぜひ、大切なゲストの皆様を当ホテルのお料理でおもてなししてください。

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